Spännande suröl bland ölnyheterna

NYTT PÅ SYSTEMBOLAGET

Flera riktiga höjdaröl kommer på Systembolaget på fredag. Foto: Montage.

Inte så många. Men flera otroligt bra öl dyker upp på Systembolaget på fredag. Här är våra favoriter.

När Hommage och Caractere Rouge kommer samma dag på Systembolaget vet man att det är en bra dag. De båda ölen tillhör de bästa surölen i världen och de vill man inte missa.

Men det kommer några öl till som definitivt bör provas. Här är alla ölen som släpps.

3 Fonteinen Hommage, 375 ml, 179,90 kr, 5,6 %, Lambic – frukt och bär
Det här är ett av 3 Fonteinens bästa öl och det säger en hel del. Den här upplagan av ölet gör dig inte besviken även om det kanske inte når den absoluta toppen. Smakerna från hallon och körsbär är tydliga och fräscha, men samtidigt finns där plats för basölet med syran, trätoner och en funkighet. Komplext och gott men inte så billigt.

Founders Mas Agave, 355 ml, 53,90 kr, 10,0 %, Övrig syrlig öl
Ölet som smakar margarita. Och faktiskt mer än så. Ganska sött men samtidigt med en syra, en lätt kryddighet och en hel del lime. Konstigt på flera sätt men faktiskt också lite spännande.

Rodenbach Caractere Rouge, 750 ml, 119,00 kr, 7,0 %, Flamländsk röd och brun öl
Ännu ett favoritöl som kommer i detta nyhetssläpp. Syrlig med gott om hallon och lite tranbär och det blandas med Rodenbachs hussmak och en del behagliga trätoner. Fantastiskt gott.

Stigbergets/Omnipollo Mazurka, 440 ml, 30,90 kr, 5,3 %, Pilsner tysk stil
En torr och lite sträv pilsner med behaglig brödighet men också en snygg humlebalans. Lättdrucket med en del grästoner.

Beerbliotek/Collective Arts/All In Brewing Gentle Giant DIPA, 330 ml, 35,90 kr, 8,2 %, Imperial/Dubbel IPA
Spännande samarbete. Friskt humlefokuserat öl med fyllig kropp och snygga tropiska toner.

Avery Fimbulvvinter, 355 ml, 129,90 kr, 16,9 %, Abt och kvadrupel
Nu pratar vi komplexitet. Tung belgoinspirerad pjäs med tydliga toner från romfaten, russin och fikon blandas med karamelltoner och toner av sirap. Sött och faktiskt inte alls spritigt trots alkoholhalten. Lite skruvat, mycket gott.

Boon Schaarbeekse Kriek, 375 ml, 69,00 kr, 6,0 %, Lambic – frukt och bär
Komplext med mycket källartoner och de här speciella körsbären blir alltid bra i öl. Fräsch syra och med behagliga trätoner. Mycket gott.

Ej med på provning

Nynäshamns Trehörningen, 750 ml, 105,00 kr, 10,5 %, Trippel

Firestone Walker Velvet Merkin

Provad vid tidigare tillfälle. Firestone Walker är bland de bästa i världen på fatlagringar och det här är förstås också gott. Sköna bourbontoner, lite vanilj och söta frukter blandas med choklad och lätt rostade toner.