Från Guinness till Gastronomy Award

ÖLNYHETER I KORTHET: Nu höjs panten på PET-flaskor, Great Swedish Beer Awards adderar två nya priser och en svensk kornsort godkänns av världens näst största bryggeri. Det är tre av nyheterna i årets första nyhetssvep.

 

Svenskt rekord för Guinness trots brist på öl
Precis som i resten av världen ser Carlsberg Sverige rekordhög efterfrågan på Guinness och förra året var Sverige en av världens snabbast växande marknader för ölet. Bryggeriet har svårt att möta upp det höga trycket samtidigt som leveranserna från Irland störts av logistiska problem. Bristen på Guinness väntas därför fortsätta en tid framöver, men åtgärder pågår just nu på bryggeriet i St. James’s Gate för att förbättra situationen.

Great Swedish Beer Awards adderar två nya priser till årets festival
Great Swedish Beer Awards är tillbaka med fler priser och ett något förändrat koncept. Inför 2024-års prisutdelning adderas två priser: Årets ölevent och Folkets öl. Det sistnämnda priset är det enda som avgörs av folket – resten av priserna utses av en jury med branschfolk. Nomineringarna är fortfarande öppna för allmänheten och på www.gsba.se kan du läsa mer om dem.


Alingsås Bryggeri lägger ner och släpper gravöl

Nyligen gick Alingsås Bryggeri ut med beskedet att de lägger ner. Under januari och februari tappar de ur de sista jästankarna för att sedan avveckla bryggeriet närmare sommaren. Men för att avsluta i dur lanserar bryggeriet ett sista nytt öl, Vintergatan, en belgisk suröl som är “en hyllning till världens alla fina bryggartraditioner.” De lovar också gravöl och en stor fest i vår, vid ett (i skrivande stund) obestämt datum.

Carlsberg dominerar tillväxten för alkoholfri öl
Under 2024 stod Carlsberg Sverige för nära 80 procent av den totala marknadstillväxten av alkoholfri öl. Företaget sålde nästan 10 miljoner liter av sina 16 alkoholfria ölsorter, bland annat Carlsberg Alcohol Free, Brooklyn Special Effects och 1664 Blanc. Den kraftigaste försäljningsökningen skedde i Västerbotten, Norrbotten, Värmland och Dalarna med en tillväxt på över 8 procent i samtliga län.

Fiskrestaurang med taproom öppnar i Malmö

Foodtrucken Fisky Business öppnar en restaurang i Dockporten i Malmö med en meny med klassiska fiskrätter som fish and chips, musslor, fisksoppa och sill. Skånska bryggeriet Perfectly Squared Brewing kommer att ha taproom på övervåningen och restaurangen kommer även att servera deras öl. De slår upp portarna i mars.

Kraftig höjning av panten i september
I år höjs panten på PET-flaskor samt aluminiumburkar med hopp om ökat pantande. Burk och liten PET-flaska höjs från en till två kronor medan stora PET-flaskor höjs från två till tre kronor. Förpackningarna med den nya panten kommer att dyka upp i handeln i september i år.

Pine Ridge Brewery kortar ner sitt namn
The Pine Ridge Brewery i Falkenberg återföds med nytt namn och ny visuell identitet. Anledningen? De vill växa i Europa och deras namn låg för nära en amerikansk vinproducents. Bryggeriet heter numera Pine Brewing Company och i samband med namnbytet har företaget också uppdaterat sin design.

Maltmagnus satsar på alkoholfritt
E-handelsföretaget maltmagnus.se med inriktning på råvaror och utrustning till bryggerier och hembryggare utökar nu sitt sortiment med alkoholfria drycker. Först ut var Nils Oscars linje av alkoholfria öl. Det alkoholfria sortimentet kommer löpande att utökas med bland annat fler utländska märken.

Svensk kornsort godkänns av Heineken
Swedish Agros egenförädlade kornsort Skyway har blivit godkänd och lagts till på Heinekens green list efter omfattande arbete med att testa den för mältning och bryggning på industriell skala. Listan innehåller de maltsorter som bryggeriet föredrar då de köper korn från hela världen. Heineken är världens näst största bryggeri.

Gastronomy Award på turné – nästa stopp Umeå
Den 13 januari gick den femte upplagan av Malmö Gastronomy Award av stapeln och ölrestaurangen Beer Ditch tog hem pris i kategorin öl. Cider/vinproducenten Fruktstereo tog hem pris i kategorin producent. Nytt för i år är Göteborg Gastronomy Award där vinnarna tillkännagavs den 20 januari och Majornas Bryggeri vann i kategorin öl. Vinnare i Norrland utses den 3 februari 2025 på Facit Bar i Umeå och bland de nominerade finns Brännland Cider, Östersundsbryggerier, Artut, Trivs Pub, Bishops Arms och Åre Ölcafé.

Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.