Pine Ridge ska växa även detta år

BRYGGERIENKÄT 2019-2020

Mikael Karlsson ser fram emot att ha en restaurang med fulla rättigheter vid bryggeriet i Falkenberg. Foto: Ronny Karlsson.

Pine Ridge fortsätter att satsa offensivt även under det här året. Här är alla deras enkätsvar.

1. Vad var det bästa som hände för ert bryggeri/företag under 2019?

– Flytten av vårt bryggeri i Falkenberg samt öppningen av vår taproom The Zoo.

2. Vad blir era största satsningar eller förändringar i verksamheten under 2020?
– The Zoo går från taproom till restaurang med fullständiga rättigheter.

3. Hur mycket öl producerade ni 2019 och hur mycket räknar ni med att producera under 2020?
– Vi sålde 70 000 liter starköl. Vi hoppas på 100 000 liter under 2020.

4. Vilken fråga tror du blir viktigast för svenska bryggerier under 2020? Varför?

– Lönsamhet och kvalitet.
5. Vilket svenskt bryggeri imponerade mest på dig under 2019? Varför just det bryggeriet?

– Poppels. Resan dom är på är helt fantastisk.