Ambitionen har funnits ganska länge. Men nu vekar det som att populära Pipeworks är på gång att skaffa sig ett taproom i Chicago.
Pipeworks har funnits i fem år och har hunnit med att bygga en stabil supporterskara på båda sidor av Atlanten. Deras medverkande på Brewskival i Helsingborg samt på MBCC i Köpenhamn har gjort att deras öl blivit eftertraktade även i Skandinavien.
Nu verkar man vara på gång att få till sitt eget taproom i Chicago. Under en period har man letat efter lokal och nu ser det ut att lösa sig. Det är en före detta replokal för musiker som ska omvandlas till ett ölställe. Det uppger Chicago Tribune.
Planen är at ha ett bryggverk på drygt 100 liter i lokalen, och där göra experimentöl.
Bryggeriet grundades 2012 och började i en liten lokal i Chicago. 2015 byggdes ett betydligt större produktionsbryggeri och nu verkar alltså bryggeriet ta nästa steg i utvecklingen.
