Pizza och öl hemma i din trädgård. Det är konceptet när Äppelbo Bryggeri och Pizza and Crust inleder ett samarbete.
Samarbtet låg nära till hands eftersom dala-bryggeriet drivs av Per-Erik Eliasson och hans syster Anna Österberg har hjälpt till med en hel del olika saker på bryggeriet.
När Anna Österberg blev delägare i Pizza and Crust diskuterades det fram ett sätt att samarbeta. Pizzaföretaget handlar om en mobil pizzaugn som byggs upp tillsammans med ett partytält. Med lokal öl från Äppelbo är tanken att erbjuda en komplett festkväll för de intresserade.
– Man drar faktiskt ut stenugnen ur en skåpbil, bygger upp ett försäljningstält runt om och vips har man en foodtruck, säger Anna Österberg.
Då Eliasson är en av medlemmarna i Svenne Rubins finns också tillgång till ljus- och ljudanläggning.
– Enklare och roligare kan det inte bli, säger Österberg.
