Premiär för ny caskfestival i Göteborg

Bildspel

Bild 17 av 19

Stefan Gustavsson på Mohawk Brewing tog sig med glädje igenom alla öl som serverades på festivalen.

Det var många glada miner på Haket i lördags när pubens första caskfestival gick av stapeln.

Men först var minerna lite oroligare. När dörrarna öppnades klockan 13 var det inte många som traskade in, men bara någon timme senare var det betydligt större omsättning och i princip fullsatt på övervåningen. Initiativtagaren Fredrik Hallström var glad.

– Vi får se efter idag, men det här kan bli ett årligt evenemang, säger han.

Idén till festivalen fick han i juni och han tog då kontakt med Cattis Ledius på Haket.

– Det finns så många ölfestivaler men inga med real ale och Haket var inte sena med att hänga på när jag föreslog det.

Cattis Ledius fick blodad tand redan innan festivalen ens öppnat dörrarna och har planerat för en fortsättning.

– Vi kommer att servera cask varje torsdag, berättar hon.

– Det känns som om vi når en ny publik med det här, det är många nya ansikten som jag inte känner igen bland gästerna.