På Ringön i Göteborg ligger ett bryggeri och taproom som bjuder på arbetar- och hamnromantik och det bästa av allt – det är på riktigt. Vega Bryggeri fångar den råa känslan av Ringön och är ett bra exempel på hur gamla industriområden kan vitaliseras utan att förlora sin unika karaktär. Veckans ölställe är Vega Bryggeri i Göteborg.
Göteborgs rika historia som varvsstad lever kvar, främst i minnet. Ett av de få fysiska bevisen är Gotenius varv på Ringön, staden Göteborgs enda återstående varv. Granne med Gotenius varv hittar vi Vega Bryggeri som inte bara döpt sin porter efter varvet, hela bryggeriets identitet andas varvsindustri. När man besöker lokalerna inser man att det inte hade kunnat bli på något annat sätt.
Vega Bryggeri har sedan starten för snart 15 år sedan, haft sin bas här på Ringön. De fanns på platsen många år innan området blev förknippat med öl och kreativa initiativ och idag känns Vega Bryggeri på många sätt som det naturliga hjärtat på Ringön.
Under samma tak som bryggeriet ligger deras taproom med kök. Öppettiderna varierar beroende på säsong och vad som händer i evenemangsväg i form av livemusik (det här är en av Göteborgs absolut bästa livescener), temakvällar eller andra kreativa inslag, som exempelvis dogwalks som avslutas i baren.
Det känns mer som att bryggeriet har fått anpassa sig efter lokalens industriella charm snarare än att man försökt skapa en viss industriell känsla, vilket annars är vanligt när det kommer till bryggpubar. Inne i taproomet kan du botanisera bland diverse prylar från decennier av Ringöverksamhet. Medan du dricker din öl kan du genom ett stort glasparti se när bryggaren mäskar in nästa öl. Bryggeripubens charm är just närheten och interaktionen med gästerna.
I baren finns 14 kranar, finurligt fästa på gamla klädskåp från någon industrigranne. Oftast är det bryggeriets egna öl och läsk, namnsatta efter platsen, varvet och havet, som serveras, men regelbundet kopplas även öl från andra Göteborgsbryggerier på.
Höjdpunkten vid ett besök är ändå att sitta på Vegas uteservering och dricka bryggeriets öl. Blicka ut över hamnmiljön, studera karaktärerna på husbåtarna och lapptäcket av verkstäder, småföretag och maritima verksamheter, lyssna på ljudet från Gotenius kranar eller ljudet från en baskagge i replokalerna en bit bort. En solig dag på Vegas uteservering måste vara en de bästa platserna att dricka öl på om man vill uppleva Göteborgs historiska industrisjäl. Här kan du släppa fram din inre Weiron i Ottan från de gamla Nilecity-sketcherna, helt utan att behöva vara ironisk.
Varje vecka lyfter Beernews ett ställe – det kan vara en bar, pub, krog eller ett taproom – där ölet är centralt och bidrar till såväl upplevelse som stämning. Helt enkelt ett ställe som våra ölhjärtan bankar lite extra för.
