Star Wars i fokus vid videobryggning

Bildspel

Bild 1 av 4

Hannes Gruber och Damian Doherty samarbetade via videolänk och valet av dag var ingen slump.

De gillar både Star Wars, så dagen var vald med omsorg. Inte helt oväntat blev det dessutom en imperial stout när Hannes Gruber och Damian Doherty bryggde öl tillsammans.

4 maj var kanske en vanlig måndag för många, även i dessa coronatider. Men för Star Wars-nördar har det blivit en speciell dag. May The Fourth är numera, inte minst tack vare sociala media, en dag som uppmärksammas rejält och givetvis anspelar det på frasen ”May The Force Be With You” från filmerna.

Damian Doherty driver bryggeriet Emperor´s Brewery i England och har länge haft kontakt med Hannes Gruber på Nerdbrewing. De försökte få till ett datum för att brygga tillsammans. Doherty är om möjligt ännu nödigare än Gruber när det gäller Star Wars, och hans öl brukar ha koppling till de olika filmerna.

– Det klaffade inte riktigt, och sedan kom corona. Då fick det bli en bryggning via videolänk i stället, säger Gruber.

Ölet som bryggdes ska bli en imperial stout som ska smaksättas med kokos och kaffe eller kakao.

– Vi gillar både den typen av öl så det var ganska givet. Vi får se, kanske försöker vi få in ölet på Systembolaget, sade Gruber.

Ölet har än så länge inte något namn, men det lär bli en koppling till Star Wars även där.