Efter ett fantastiskt 2019 hoppas Stigbergets på att växa mer i år. Det berättar Nils Hultkrantz i vår enkätserie.
1. Vad var det bästa som hände för ert bryggeri/företag under 2019?
– Att allt började funka så sakteliga.
2. Vad blir era största satsningar eller förändringar i verksamheten under 2020?
– Vi ska satsa på flera nya serveringar.
3. Hur mycket öl producerade ni 2019 och hur mycket räknar ni med att producera under 2020?
– 900 000 liter under 2019. Vi hoppas på 1,1 miljoner liter under detta år.
4. Vilken fråga tror du blir viktigast för svenska bryggerier under 2020? Varför?
– Kvalitet. Helt avgörande för att inte gå under i den hårdnande konkurrensen i Sverige och Europa med fler bryggerier med bättre kvalitet och en mer kräsen marknad.
5. Vilket svenskt bryggeri imponerade mest på dig under 2019? Varför just det bryggeriet?
– Svartbergets Fjällbryggeri. För att Philip lyckats bygga upp en fungerande bryggeriverksamhet ovanför trädgränsen och dessutom därifrån fått in ett öl i fasta sortimentet på bolaget. Vilket slit! Bra jobbat!
