Göteborgsk neipa, APA från Sälen och en lager med ryggrad från Dalarna samsas med tysk fasteöl högst upp på veckans inköpslista.
Bearded Rabbit Hazy IPA
New England IPA, Sverige, 6%, 29:90 kr, 330 ml, nr 14062
Göteborgsbryggeriet Bearded Rabbit hamnar ibland i skuggan av stadens större bryggerier. Men bryggeriets öl brukar hålla hög klass och denna neipa är inget undantag. Det är en single hop Citra med fräsch arom av frukt och saftig citrus. Välgjort, med bra struktur och balans mellan kropp, humlesmak och beska. Smaken bjuder på citrus, grape och persika. Riktigt gott och lättdrucket.
Aecht Schlenkerla Fastenbier
Rököl, Tyskland, 5,9%, 36:90 kr, 500 ml, nr 10602
Det första man lägger märke till med Schlenkerlas fasteöl är den vaxade flaskan vilket känns besynnerligt och ytterst otyskt. Men innehållet är fantastiskt i vanlig ordning. Det ofiltrerade rökölet känns levande och den distinkta, men samtidigt stiliga, rökigheten samsas med nobla humletoner. Mycket gott.
Sälens Fjällbryggeri Vårkänslan
APA, Sverige, 5%, 22:80 kr, 330 ml, nr 13265
Sälens Fjällbryggeris våröl är en vackert färgad APA med gyllene inslag. Brödig malt och en karamellton i botten gör att ölet balanserar upp en relativt tydlig beska. Det är gott och mycket karaktär som ryms i dess 5%.
Oppigårds Bryggeri Åsgarn
Lager, Sverige, 5,3%, 24:90 kr, 330 ml, nr 10960
Oppigårds nya lageröl är bryggt med baldermalt vilket ger ett tydligt avtryck. Smaken är exceptionellt brödig och ger även associationer till kryddor och örter. Ett rustikt och karaktärsfullt lageröl med mycket ryggrad.
Põhjala Kuusk IPA
IPA, Estland, 6%, 39:90 kr, 330 ml, nr 10341
En IPA från estniska Põhjalas ”Forest series” som är öl som smaksätts med ingredienser från skogen. Kuusk IPA innehåller granskott och amerikansk humle. Ölet är piggt och upplevs ha lågt pH med en friskhet och svag syrlighet. Brödig malt, fin aromatisk citrus, apelsin och barrig ton samt tydlig beska. Gott.
Zoller-Hof Schwarzbier
Schwarzbier, Tyskland, 5,5%, 29:90 kr, 500 ml, nr 14050
Det här är en helt ok schwarzbier men den saknar den där urtypiska stiligt rostade och torra tonen. Zoller-Hof är ganska mild, neutral och aningen maltsöt för stilen. Beställ istället Helsinge Schwarzbier när schwarzbiersuget smyger sig på.
Cigar City Brewery Florida Man Fruit Punched IPA
Dubbel-IPA, USA, 9%, 69:90 kr, 568 ml, nr 10975
En smaksatt 9-procentig dubbel-ipa från Cigar City. Speciell doft av körsbärskärna, jordgubb och lime. Ska vara “natural flavours” men smaksättningen känns ändå aningen påträngande och artificiell.
Ej provat:
• Schneider Weisse Tap X Cuvée Barrique
Syrlig öl, Tyskland, 9,5%, 79 kr, 375 ml, nr 10514
• The Beekeeper Vol.6
Syrlig fruktöl, Polen, 6,8%, 61:90 kr, 500 ml, nr 10277
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
