Beernews
Artiklar i ”Nyhet”
-
Alkoholfri satsning ledde till storlansering
Coronapandemin prövade ölbranschen till bristningsgränsen. Men för Vega Bryggeri medförde den tid att under två år jobba fram sin alkoholfria IPA. Ölet...
-
Rekordnärvaro från USA på årets SBWF
För 20 år sedan tog samarbetet mellan Brewers Association och Stockholm Beer and Whisky Festival amerikanskt hantverksöl till våra breddgrader – och...
-
Företagarna: ”Ta bort matkravet på krogen”
Organisationen Företagarna har tröttnat på krångliga regler för serveringstillstånd. Nu kräver de ändringar i alkohollagen, som de anser är föråldrad och ineffektiv.
-
Brewskival 2024 – se höjdpunkterna här
Brewskival bjöd på en fantastisk avslutning med över 100 utställare, blandat väder och massor av besökare. Missa inte Jeff Flindts bilder från...
-
Vinland storproducent och storimportör av öl
Att Tyskland producerar mest öl inom EU är ingen skräll. Men att ”vinlandet” Spanien kommer tvåa på listan samtidigt som man är...
-
Få bättre hum om humle på Humlens dag
Se hur en humleodling fungerar, brygg öl över öppen eld och lyssna på berättelser ur den rika svenska humlehistorien. På Humlens dag...
-
Vill fortsätta växa efter första decenniet
Med livemusik, fest och specialprovningar firade Fjäderholmarnas Bryggeri sina första tio år förra helgen. Nu blickar bryggeriet framåt och ser fram emot...
-
Ölprofiler satsar på rom från Hisingen
Två välkända namn inom ölbryggeribranschen i Göteborg, Linus Pilebrand och Anders Hedlund, har nu tagit steget in i spritvärlden genom sitt nya...
-
Italiens äldsta bryggeri upptäckt
Arkeologer har gjort en ovanlig upptäckt i provinsen Macerata i centrala Italien. Under utgrävningar vid en stor romersk villa från 200-talet f.Kr....
-
Odd Island lanserar eget burkvin
Hösten är tänkt att bli något av en nystart för Lindomebryggeriet Odd Island Brewing Co som stramar åt ölutbudet, samtidigt som man...
-
Festivalen som sker på bryggeriernas villkor
Klackabacken Beer Fest är ölfestivalen där utställarna delar på vinsten och ställer ut gratis. Årets upplaga går av stapeln nu på lördag...
-
Omnipollo släpper tre öl med USA-pionjärer
Omnipollo och Sierra Nevada har tidigare meddelat att de skapat en IPA tillsammans. Nu kan Beernews berätta att bryggerierna släpper tre öl...
-
Full på jobbet i 1500-talets Irland
1500-talets öl var starkare än vad många historiker tidigare antagit. Dessutom dracks inte öl eftersom det saknades tillgång på rent vatten –...
-
Här är hela 100-listan på årets Brewskival
95 bryggerier, två mjödtillverkare, två ciderier och ett vineri, så ser den färdiga utställarlistan ut till Brewskival. Arrangören Marcus Hjalmarsson har en...
-
Japanskt glas gör det svårare att dricka öl
Ett japansk bryggeri har tagit fram ett särskilt ölglas med ett udda syfte – att göra det krångligare att dricka öl. Glaset,...