Etikett: Skåne

Ny bryggarutbildning samlar elever på plats

Till hösten börjar två nya bryggarutbildningar i Sverige. I Kristianstad satsar man på platsbunden utbildning och två terminer.

Kina blir en alltmer intressant marknad för många bryggerier. Klackabacken är ett av de bryggerierna och nyligen var Tim Persson på plats...

Filmfesten i Cannes handlar inte bara om film. Fyra svenska bryggerier har fått chansen att visa upp sina produkter för de många...

Redan första året blev de bäst i Sverige. Nu tror Fruktstereo på en ciderrevolution och vill skapa en egen skandinavisk stil.

Remmarlövs Gårdsbryggeris framgångar på Systembolaget bara fortsätter. Nu expanderar man och ökar kapaciteten rejält.

Kärleken till ipa och pale ale ligger till grund för Benchwarmers. Nu är man i full gång med sitt eget bryggeri i...

Vild blir namnet när Brekeriet satsar stort på fatlagrade suröl. Premiären närmar sig och André Ek är både förväntansfull och lite nervös.

Full fart från start. Precis så blev det när Malmö Öl&Whiskyfestival inleddes under fredagen. Beernews var förstås på plats med kameran.

Brygghuset Finn satsar på ett nytt varumärke. Derailed ska vara ölen där man tar ut svängarna mer än tidigare.

Malmö Öl- och Whiskyfestival är på väg mot nytt rekord. Arrangörerna tror på 14000 besökare under två dagar.

Tio tjejer i en workshop, två öl på jäsning och succé – så kan man sammanfatta lördagens workshop på Malmö Brygghus i...

De bryggde öl men tyckte att utrustningen gick att förbättra. Nu har försäljningen av egna bryggverk tagit ordentlig fart för Säby Brygghus.

Det är ett halvår sedan som beslutet togs. Men på torsdag blir det klart med Skånes ansökan om gårdsförsäljningen av öl och...

Fatlagrade suröl ligger skåningen Karl Sjödahl varmt om hjärtat. Nu har han snart premiär för sitt eget varumärke Iris Wild Ales.

Sibbarps Husbryggeri satsade på eget bryggeri under året, och det ska märkas i en ökad produktion under 2018.