Här är vårt innehåll
Det var med viss bävan, men till slut gjorde Juha Välitalo på Wapnö Gårdsbryggeri det ändå: bryggeriets första vildjästa öl.
Han tillverkar sin egen malt och brygger förstås öl. Men Juha Välitalos verksamhet är bara en liten del av det ekologiska kretslopp...