De Ranke har under de senaste åren fått chansen att visa upp sina öl på Systembolaget, och lovorden har varit många. När det nu är dags för Pere Noel igen pratar vi inte om klassisk julöl utan grunderna är till stora delar de samma som i flera andra av deras öl i klassisk belgisk stil. Det är grästoner och en del citrus som möter dig, tillsammans med en kryddig jästig ton. Där finns också lite kryddor som drar åt julhållet, men här får inget sådant ta överhanden. God öl.